O Sonho que se Tornou Realidade
Em 2014, o que começou como um sonho de compartilhar sabores únicos se transformou no Restaurante Gourmet, um espaço onde a paixão pela gastronomia encontra a excelência no atendimento.
O Início
Chef Alexandre Gourmet inaugura o restaurante com apenas 8 mesas, focado em criar experiências gastronômicas memoráveis com ingredientes locais e técnicas internacionais.
Primeiro Reconhecimento
Recebemos nosso primeiro prêmio "Melhor Restaurante Emergente" da Associação Gastronômica de São Paulo, consolidando nossa posição no cenário culinário.
Expansão e Inovação
Ampliamos o espaço para 25 mesas e introduzimos nosso menu degustação sazonal, sempre priorizando ingredientes orgânicos e sustentáveis.
Adaptação e Crescimento
Durante a pandemia, inovamos com delivery gourmet e experiências culinárias virtuais, mantendo nossa conexão com os clientes.
Excelência Reconhecida
Conquistamos o prêmio "Melhor Restaurante de São Paulo" e nossa primeira estrela Michelin, coroando anos de dedicação e paixão.